因為見到有些商場用旋轉木馬作聖誕裝飾, 所以建議做旋轉木馬曲奇…
但我又忘記拍照… 唯有麻煩客仔拍一拍再send比我…
可能燈光太暗….旋轉木馬曲奇的顏色不明顯…
粉藍色給小男孩...
![](http://blog.yimg.com/3/VbOi0xV7s5_bZgNaddN8ManzGdRYcW5tzNdR4yul_3az.ZXY5Zb0eA--/49/l/iyYpBpkTuquVCGPp3caroQ.jpg)
粉紅色給小女孩...
![](http://blog.yimg.com/3/VbOi0xV7s5_bZgNaddN8ManzGdRYcW5tzNdR4yul_3az.ZXY5Zb0eA--/50/l/MBbZ0LlkoKZEfP8BCTblWA.jpg)
因為見到有些商場用旋轉木馬作聖誕裝飾, 所以建議做旋轉木馬曲奇…
但我又忘記拍照… 唯有麻煩客仔拍一拍再send比我…
可能燈光太暗….旋轉木馬曲奇的顏色不明顯…
粉藍色給小男孩...
粉紅色給小女孩...
第一次整造形蛋糕.
出來的效果都幾好, 畢竟是第一次整…邊位可以再平啲滑啲…
整個狗屋都是蛋糕做的.
左切, 右切, 左砌, 右砌 (好似玩緊層層疊)…
蛋糕裡面是藍莓味buttercream
犬俊介君 & Winnie the Pooh…
很久沒有在cookies教室post任何嘢! 趁有時間又獻下醜...
我知, 萬聖節過了, 但南瓜仍當造, 而且我覺得南瓜曲奇簡單得來又可愛...
做法:
1. 曲奇焗好後放涼.
2. Outline 南瓜曲奇. Outline 完再填色會漂亮和整潔一些.
3. 填色 – 唧夠icing後再用抹刀抹均.
4. 抹均後, 看起來會平滑一點.
5. 等約10分鐘,待橙色icing稍乾,再用綠色icing畫南瓜柄.若橙色icing仍濕, 再加綠色icing,會有“化開”的情況.
6. Icing看起來很平滑和光澤.讓Icing乾透後(約3小時), 再畫上南瓜的眼,鼻和口.
7. 若沒有信心把眼,鼻和口畫得漂亮, 可用Food Writer幫助.
8. 畫好後用黑色icing填平.
9. 最後, 再加上南瓜紋和柄上的滕.
現在兒子已三個月了! 剛好舊客又找我, 我就嘗試下再做曲奇的滋味。
在製作過程中, 得到兒子的合作和老公的協助, 順利完成!
不過, 有了兒子後確實少了時間, 可謂分身不暇.